５５％以上節約ケイマスカベルネソーヴィニヨン 2020 ヴィンヤーズ 750ｍｌ赤よりどり6本から送料無料 salondelnuncamas.org

ケイマスカベルネソーヴィニヨン 2020 ケイマスヴィンヤーズ 750ｍｌ赤よりどり6本から送料無料

ケイマスヴィンヤーズケイマスカベルネソーヴィニヨン 2020年【容量】750ml 赤よりどり6本から送料無料【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100% 【産地】アメリカカリフォルニアナパヴァレー【輸入元】エノテカ株式会社【ボディ】重口【味】辛口【発送温度】常温【同梱について】［ワイン］［常温食品］と同梱が可能

【ワイナリー名】ケイマスヴィンヤーズ
【商品情報】ケイマスヴィンヤーズケイマスカベルネソーヴィニヨン 2020年【容量】750ml 赤よりどり6本から送料無料【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100% 【産地】アメリカカリフォルニアナパヴァレー【輸入元】エノテカ株式会社【ボディ】重口【味】辛口【発送温度】常温【同梱について】[ワイン][常温食品]と同梱が可能
【内容量】750ml
【タイプ】赤
【産地】アメリカ・カリフォルニア・ナパヴァレーナパヴァレーAVA
【輸入元】エノテカ株式会社
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100%

【味わい】

【ボディ】

【同梱について】[ワイン][常温食品]と同梱が可能【備考】

ケイマスヴィンヤーズ / エノテカ /

「ケイマススタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力！
カルフォルニアの名門ワイナリーが造るリッチでクリーミーなカベルネソーヴィニヨン！

ケイマスカベルネソーヴィニヨンケイマスヴィンヤーズ
Caymus Cabernet Sauvignon Caymus Vineyards

商品情報

歴史ある家族経営の名門が造るカベルネソーヴィニヨン
ケイマスヴィンヤーズはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営の名門。世界に誇る最高級のカベルネソーヴィニヨンを輩出するワイナリーです。このワインは異なる区画のカベルネソーヴィニヨンを棲み分けして醸造、ブレンドされています。リッチでクリーミーな「ケイマススタイル」が体現された1本。深みのある味わいが魅力となっています。

甘美な味わいと驚異的な凝縮感、ビロードのような口当たりの「ケイマススタイル」
ケイマスヴィンヤーズのワインは、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりが魅力。現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマススタイル」と呼ばれ、ナパヴァレーのカベルネソーヴィニヨンを代表するワインとして広く愛されるようになりました。

圧倒的なボリューム感が印象的
深みのある紫がかったガーネット色の外観。熟したダークベリーやカシスなどの果実のアロマに、スミレやチョコレートなどの複雑なニュアンスが漂います。圧倒的なボリューム感が印象的。凝縮した果実味と滑らかなタンニンが口いっぱいに広がり、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が残ります。

高いブレンド技術で、他に類を見ない複雑味を完成
ケイマスヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産せず、ナパヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、巧みなブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることで、他に類を見ない複雑味を産み出しています。ヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれているのが特徴です。

【受賞暦】インターナショナルワインリポートで94点(2016)

生産者情報

ケイマスヴィンヤーズ Caymus Vineyards

世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者
ケイマスヴィンヤーズはワグナーファミリーオブワインがラザフォードで手がける、世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者です。『ワインスペクテーター』にて「ワインオブザイヤー」を2回獲得した伝説のキュヴェ、スペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨンで知られ、彼らが自社畑100%で造り上げるその味わいは、驚異的な凝縮感とビターなニュアンス、そしてビロードのような口当たりを備えた際立った個性を備えており、現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス・スタイル」という言葉が生まれたほど。「スペシャルセレクション」は1975年のリリース以降、『ワインスペクテーター』における評価で一度も90点を下回った事がないという高い品質と安定感で、世界で絶大な支持を獲得しています。

また、同雑誌が数万本のワインの中から選ぶ「ワインオブザイヤー」を史上唯一2度も獲得しており、消費者が選ぶ「ベストカベルネソーヴィニヨン」も同様に2度獲得。世界的ワイン評論家ロバートパーカー氏を持ってして「王の様な存在感」と讃えられる他、錚々たるワイン評論家や一流レストランから惜しみない賛辞が送られています。

世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグスリープワインセラーズのネイサンフェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネソーヴィニヨン
ワグナーファミリーオブワインはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。創設者のワグナー家はフランスアルザス地方からの移民で、1906年ナパヴァレーに農地を取得し、バルクワインの製造などで生計を立てていました。1941年にチャーリーワグナー氏は現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30ヘクタールの土地を購入し、そのうちの4ヘクタールでブドウ栽培を開始。世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグスリープワインセラーズのネイサンフェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネソーヴィニヨンを、ソノマのワイナリーやあのイングルヌックに販売するとたちまち高い評価を受けるようになりました。

1972年にケイマスヴィンヤーズを創設
エステートワインを手掛けたいという思いに駆られたチャーリー氏は、1972年に妻ローナ女史と高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマスヴィンヤーズを創設。ケイマスの名前は、この地がメキシコ政府の払い下げの土地で、「ランチョケイマスRancho Caymus」と呼ばれていたことに由来しています。1975年から世界最高峰のカベルネの造り手であるランディ・ダン氏、1999年からはドミナスの初代醸造長を務めたクリスフェルペス氏という錚々たる造り手を醸造責任者に迎え、ボルドーにも比肩するクラシックワインとしての名声をほしいままにしました。

素晴らしく甘美な味わいケイマススタイルを確立
息子チャック氏は1984年以降ワインメイキングに携わっていましたが、既存のワインスタイルを疑問視し、カリフォルニアのテロワールを強く意識した造りに路線変更。父から受け継いだ強い精神力とノウハウを武器に試行錯誤し、ブドウ1株あたりの収穫量を制限し、長いハングタイムによって果実を極限まで成熟させることで、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりで表現される「ケイマススタイル」を確立。ケイマスヴィンヤーズはナパ・カベルネを代表するワインとして広く愛されるようになりました。

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株式会社トスカニー東京オフィス
店長：吉田亜樹子
TEL：03-6435-1750 FAX：03-6435-1760
E-mail：info@tuscany.co.jp

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