【冷凍】
絹ごしとうふをサイコロ状にカットし急速冷凍しました。消泡剤・遺伝子組換え大豆は一切使用しておりません。カットしてあるので調理の手間が省け、必要な分だけ使用できます。自然解凍せずに凍ったままの状態で汁物・タレに入れ、加熱しながら解凍して下さい。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
単位名称 | kg | ||||||
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規格(内容量) | 1kg | ||||||
最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) | ||||||
ケース入数 | 10kg | ||||||
調理方法 | 【汁物具材】凍ったままの豆腐を最後に加え、ひと煮立ちさせてください。 【素揚げ】凍ったままの豆腐を180℃の油で表面に軽くキツネ色がつくまで揚げてください。 ※油に入れる際は静かに入れるよう十分ご注意ください。 (豆腐本体から油はねはほとんどありません。) |
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調理方法 | 【麻婆豆腐】凍ったままの豆腐を麻婆豆腐のソースに入れ、一緒に煮立てて下さい。 【豆腐の解凍】凍ったままの豆腐を器に入れ、豆腐が完全にかくれるよう十分な量のお湯を注ぎ・2〜3分加熱しながら解凍してください。 水を切ってそのままサラダ、炒め物などいろいろご利用いただけます。
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