【alce nero】(アルチェネロ)
アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、 化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。 その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、 ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、 食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
食物繊維やミネラルが豊富で、小麦のおいしさを丸ごと味わえる全粒粉のスパゲッティ。
おそばのような食感で、和風に仕上げてもおいしいです。有機デュラムセモリナ小麦の全粒粉を100%使用。
太さ1.6mm。ゆで時間8分。
有機JAS、EU有機認定商品。
・名 称 有機全粒粉スパゲッティ
・原産国 イタリア
・原材料 有機デュラム小麦のセモリナ
・内容量 500g
・保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
・賞味期限 商品に記載
・輸入元 日仏貿易株式会社