イタリアンロックソルト（岩塩）　800g ユウキ食品

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ロックソルトは粒のあらい岩塩。そのままでも、ミルで挽いても。
イタリア・シシリー島の山脈から採掘した粗い粒の岩塩です。約5億〜200万年という長い年月をかけ自然の力で結晶化された岩塩は、大変純度が高くミネラルが豊富に含まれ、旨味がたっぷりです。料理の味を存分にひきたてます。ロック状になっているので、そのまま塩がアクセントになるお料理や塩パンに。調整できるミルにいれて、粒の大きさを変えてお料理や卓上に。ブラックペッパーのホウルと合わせて塩・コショウのセットをミルにいれても。
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