ピリっとした紅しょうがの味わいと風味豊かなねぎが、甘みのある高級すり身と合わさって絶妙な味わいに仕上がりました。白いすり身に赤い紅ショウガと緑のねぎの彩りも豊かなさつま揚げですので、食卓も華やかになります。ピリ辛風味がお酒のおつまみにもピッタリな天ぷらです。
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