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パプリカ 赤 1個 完熟収穫 群馬県産 国産

83円

パプリカ 赤 1個 完熟収穫 群馬県産 国産

国内流通するパプリカの8割以上が韓国など海外からの輸入品。
希少な国産だからこそ、おいしさがピークになるまで樹上でしっかり熟成して色付いてから収穫をします。
その味わいは輸入品とは全く異なり、果物と表現しても過言ではない甘さと色それぞれに異なる旨味を楽しむことができます。

肉厚でしっかりとした重量感がありますので、味と大きさを生かした料理にご活用ください。


<味の特徴>
赤:風味・甘味のバランス良く、生食・加熱の双方で存在を主張します。
黄:ややさっぱりした味わい。赤よりも主張が弱いので、調理では他の素材の引き立て役や彩りとして活躍します。
橙:しっかりした甘味でフルーティーな味。特に生食で力を発揮します。

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入荷期間は7月下旬から11月末頃まで。
収穫初期は1個250gを超える大きさ。
徐々に小さくなっていき、11月下旬には120gほどとなります。
2022/09/05現在:5個60サイズ(約1kg)




都内3店舗を構える ”野菜のためのレストラン 農家の台所” で毎日お客様にご好評いただいている農産物をお届けいたします。
全国的にも有名な農家さんの農産物を多く取り扱っております。
テレビやラジオで紹介された時など、短時間で多くの注文をいただいた場合、お届けまで時間がかかることがございます。
当店では野菜の鮮度を重視して在庫量を最小限に留めており、殆どの商品がご注文を頂いてから農家さんへ収穫を依頼します。そのためお届けまで日にちがかかりますこと、ご了承ください。
日テレ系「ヒルナンデス」出演農家
2021/09/01 日テレ系「ヒルナンデス」 の「世界が注目する日本人いったい何者?」コーナーに生産者の中條綾子さんが出演。栽培のこだわりやパプリカの特徴について取り上げていただきました。
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1箱10kg (100サイズ)
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