【冷凍】
●加熱しても固まらず、半熟卵のようなコクや食感が味わえる親子丼の素です。
●独自の製法で、半熟卵の卵白の食感と卵黄のツヤを再現しました。
●鶏肉入りで、加熱するだけでお手軽にご使用いただけます。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
単位名称 | パック | ||||||
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規格(内容量) | 180g | ||||||
最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) | ||||||
ケース入数 | 36パック | ||||||
調理方法 | 【湯せん】凍った袋のまま、湯中(95℃位)で10分間位加熱してください。 【業務用スチームコンベクション】凍った袋のまま90℃の温度条件で約12分間位加熱してご使用ください。
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