関口美奈子
◆ 配送方法 : 年間通して常温発送
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米 : 兵庫県産 山田錦
◆ 酵母 : 協会1801
◆ 精米歩合 : 50%
◆ 日本酒度 : 非記載
◆ 酸度 : 非記載
◆ アルコール度数 : 16度
◆ 備考 : 到着後要冷蔵
兵庫県産の 『山田錦』 を50%まで磨き、香り系の酵母にて丁寧に醸された純米吟醸酒です。上品に香る吟醸香が印象的です。一口含むと 『山田錦』 ならではの旨味が優しくふわっと膨らむとても綺麗な口あたりで、キレのあるやや辛口の美酒に仕上がっています。喉越しの余韻も長くお楽しみいただけます。冷酒でお召し上がりください!!
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