国産の新鮮な豚レバーを、当店自慢のホルモン専用味噌ダレに漬け込みました。ニラを入れて、レバニラ炒めでもよし、キムチとニラ入れて、レバニラキムチ炒めでもよし、「ホルモンのつけたれ」をつけて食べれば、美味しさ倍増です。
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