乾燥させていないため、新鮮な風味を味わうことができ、乾燥麹とは一味違う豊かな香りが実感できます。
甘酒や塩麹をご自宅で手作り。麹の甘味たっぷりの甘酒や、無添加、自然派の万能調味料が完成します。
甘酒・塩麹のレシピ付きですので、初めての方もお気軽にお楽しみいただけます。
精米からこうじ造り、包装まですべて自社工房の「関戸麹屋 生米麹(米こうじ100%)」を美と健康のパートナーとしてお使いいただければと思います。
商品名:生米麹
原材料:米麹(国産米、麹菌)
内容量:250g×1袋
保存方法:冷蔵
賞味期限:40日
【お読みください】
夏季は、日光や気温で品質に影響が出る恐れがありますので、クール便(ヤマト運輸)での発送となり、価格(送料分)が高くなりますのでご注意下さい。
それ以外の季節は、レターパック(送料無料)にて常温で発送致しますので、商品が届きましたら、すぐに冷蔵保存をしてください。