北海道産大豆「とよまさり」です。
大粒・厳選の地大豆は味噌作りにはもちろん、多くの豆料理にも
最適です。
■大豆の効能
大豆には、抗がん作用・骨粗しょう症の予防に効果があると
言われるイソフラボン、 動脈硬化を抑制すると言われる
ダイズサポニン、高脂血症を予防するレシチン が
豊富に含まれています。
■配送について
ゆうパック、ヤマト運輸にて発送致します。
■大豆用途(レシピ)
手作り味噌、豆腐、豆乳、煮豆、カレー、座禅豆(ざぜんまめ・ざぜまめ)
大豆パン、大豆水煮、大豆粉、きな粉
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