芋焼酎 尾鈴山 山ねこ 1800ml 黒木本店 尾鈴山蒸留所 ≪箱無し≫

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蔵元名：　尾鈴山蒸留所
主原料　：芋（ジョイホワイト） ・麹　白麹
分類　　：本格芋焼酎
アルコール度数　：25度
内容量　：1800ml

黒木本店の別蔵「尾鈴山蒸留所」。宮崎県尾鈴山の山奥に蔵を構えます。この位置にこだわった理由の一番は、超軟水の美しい尾鈴山の伏流水を求めて。その水のおかげで、尾鈴山で造られた焼酎はとても優しく、 柔らかな酒質を持っています。
山ねこの原料はジョイホワイト(芋)を使用し、木樽仕込、二年以上の熟成という非常に手間暇かけて造られています。 栗のような甘さに、フルーツの果実味なども感じられます。
適度に熟成にコクがありますが、後味はドライでキレもあります。欠点がまるで見当たらない、まろやかでクリアな芋焼酎です