シャトーモンペラ 2019年オーク樽熟成数量限定品デスパーニュ家元詰 AOCプルミエールコートドボルドー赤ワイン

653円

シャトーモンペラ 2019年オーク樽熟成数量限定品デスパーニュ家元詰 AOCプルミエールコートドボルドー赤ワイン

あの漫画『神の雫』にも登場し、爆発大ヒット！「ボルドーの見事なワイナリーの中でも驚異的なワインを造るデスパーニュ家。」とパーカー氏！各誌大絶賛！ずばり“メルローの魔術師”が造る究極フルボディ赤ワイン！大人気モンペラ最新V.T

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Ch.モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。1998年に現当主ティボーと父ジャン・ルイ・デスパーニュがこの畑を購入し、畑のポテンシャルを直感で感じ取ったティボーが全財産を投じて畑の整理、醸造所の整備を行いCh.モンペラの歴史は新たに始まります。天才醸造家ミシェル・ロランを中心に、３人の醸造学者と１人の農業エンジニアを加えた５人のチームで最高のワイン造りを目指し、近年では、ラフィット、シャトー・マルゴーよりも高い評価を受け、国内外のワインコンクールの数々の賞を獲得。さらには、数々の有名評論家からも絶賛されるワインとなりました。

ロバート・パーカーは『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン！』、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソンは『カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワインのうちの一つである！』と絶賛。また日本でも、週刊モーニングで連載中の人気ワイン漫画『神の雫』に登場。作品の中で主人公が初めて飲んだワインでもあります。作中ではオーパス・ワンとの比較試飲にて、シャトー・モンペラの2001がオーパス・ワンよりも勝っている様に描かれており、これがきっかけで日本市場では一時入手困難なワインとなりました。

モンぺラではタンクに葡萄を運び入れる際、この醸造所のために特別考案したキャスター付きのコマのような容器を用います。この容器に入れられた葡萄は、振動に揺られる事なくタンクの上まで運ばれ、下の部分が開くことによりほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。まだ広く知られていないこの方法が、安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。また、赤ワインの熟成中には、オクソライン社のラックを使用しております。このラックは、ローラーの付いたラックに樽をセットし、定期的に回転させることで、器具を使わず衛生的で効率的にバトナージュをすることができます。こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、人件費などのコストを削減しながらも、安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。こういった改革を行い、今日のモンペラの礎を築いてきました。現在、畑の総面積は120ha、社員数は45名と大きなワイナリーに成長しました。

シャトー・モンペラ[2019]年■葡萄品種：メルロー80％/カベルネ・フラン10％/カベルネ・ソーヴィニヨン10％■平均樹齢：30年以上■収量：1本のブドウ樹から6〜8房の低収量■熟成：オーク樽10ヶ月(新樽比率80％)モン・ペラの最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2019]年ものがついに登場！、ドイツのワイン誌「ヴァインレーゼ」の特集で、ボルドー最高峰の格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーが高得点を獲得の中、このモンペラがさらにその上をいく高評価で見事ナンバー1を獲得！最新ヴィンテージ2019年も、さすがデスパーニュ家貫禄の出来栄えで、すばらしい品質に！ジャンシス・ロビンソン女史も「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワイン」と絶賛！『神の雫』でも「時価3万円以上のオーバス・ワンよりも美味しい」などワイン誌軒並み絶賛！“メルローの魔術師”が造る究極フルボディ赤ワインが大人気の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2019]年で限定少量入荷！

■ワイン名 シャトー・モンペラ[2019]年・オーク樽熟成・数量限定品・デスパーニュ家元詰・AOCプルミエール・コート・ド・ボルドー

■英語表記 Chateau Mont Perat [2019] Despagne AOC 1er Cotes de Bordeaux

■商品番号 0101181003689

■ワインについて高級ボルドー愛好家大注目！モン・ペラの最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2019]年ものがついに登場！最新ヴィンテージ2019年も、さすがデスパーニュ家貫禄の出来栄えで、すばらしい品質に！造り手は、ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、「ボルドーの見事なワイナリーの中でも驚異的なワインを造るデスパーニュ家。まだ名前の知られていない最高のボルドーワイン」と絶賛させ、ドイツのワイン誌「ヴァインレーゼ」の特集で、ボルドー最高峰の格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーが高得点を獲得の中、このモンペラがさらにその上をいく高評価で見事ナンバー1を獲得！ジャンシス・ロビンソン女史も「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワイン」と絶賛！『神の雫』でも「時価3万円以上のオーバス・ワンよりも美味しい」などワイン誌軒並み絶賛の、平均樹齢30年以上のメルロー80％にカベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％を、1本のブドウ樹から6〜8房の低収量！オーク樽10ヶ月熟成(新樽比率80％)！“メルローの魔術師”が造る究極フルボディ赤ワインが大人気の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2019]年で限定少量入荷！

■ワインのタイプ赤ワイン辛口

■ワインのテイストフルボディ

■生産者・

■ブドウ品種メルロー80％/カベルネ・フラン10％/カベルネ・ソーヴィニヨン10％

■ブドウ収穫年 [2019]年

■生産地フランス/ボルドー/AOCプルミエ・コート・ド・ボルドー

■内容量 750ml

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jim-bergen 4
私が持っている他のタイと比較すると軽く、その分歩いているときに揺れやすい気がします。また、紐が柔らかくて形がつきやすく、雑に置いているとすぐクネクネになってしまいます。

デスパーニュ/シャトー・モン・ペラルージュ2014 | 種類別に探す,赤ワイン | 業務用ワイン卸仕入れ専門店EVAWINE

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飲むにはまだ早かったように感じました。少なくともあと数年は寝かせたほうが良いかと思います。が、値段の割にはおいしいと思います。

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神の雫で絶賛しているこのワイン。確かに美味しいんだけどその凄さがわからない。僕の嗜好が多少一般からずれるのか。

神の雫で知ったモンペラ。安くなっている時にまとめて購入しています。ボルドーの一際渋く深みのあるワイン、おススメです。

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